Montaje del kit de parrilla plana: Guía de barbacoa portátil

Respuesta rápida

Monta el Flatpack Grilling Kit en minutos: despliega las patas, bloquea la superficie de la parrilla y fija las barras transversales. Coloca la parrilla sobre un fuego estable o un hornillo de camping para una distribución uniforme del calor.

Guía de montaje y cocción paso a paso

1. Despliega las patas de la parrilla: Saca la parrilla Flatpack de su bolsa de transporte y extiende las patas hacia fuera hasta que encajen en su posición. Asegúrate de que las cuatro patas estén completamente extendidas y los pestillos de bloqueo hagan clic de forma segura. Un error común es no bloquear completamente las patas, lo que puede hacer que la parrilla se tambalee o colapse bajo el peso.
2. Coloca las barras transversales: Desliza las dos barras transversales en las ranuras de las patas, una a cada lado. Empújalas hacia abajo hasta que encajen, creando un marco estable para la superficie de la parrilla. Si las barras transversales se sienten sueltas, verifica que estén bien asentadas; deben quedar ajustadas.
3. Coloca la superficie de la parrilla: Coloca la superficie de parrilla de acero inoxidable sobre el marco, alineando las muescas con las barras transversales. Presiona suavemente para que quede nivelada. Evita forzar la superficie; si no encaja, reajusta ligeramente las barras transversales.
4. Colócala sobre la fuente de calor: Coloca la parrilla montada sobre una hoguera, lecho de brasas o hornillo portátil. Centra para una distribución uniforme del calor y mantén las patas alejadas de las llamas directas para evitar daños. Para hogueras, espera a que las llamas se reduzcan a brasas incandescentes para un mejor control de la temperatura.
5. Precalienta y engrasa la superficie: Deja que la parrilla se precaliente durante 2-3 minutos, luego engrasa ligeramente la superficie con una servilleta de papel y aceite de cocina. Esto evita que se pegue y ayuda a crear marcas de parrilla. No te saltes el engrasado incluso en superficies antiadherentes; mejora la liberación de los alimentos y la limpieza.
6. Cocina y ajusta el calor: Coloca los alimentos en la parrilla y ajusta el tiempo de cocción según la fuente de calor. Para cortes gruesos, usa calor indirecto moviendo las brasas a un lado y cocinando en el otro. Un error común es cocinar a fuego alto todo el tiempo; usa una zona más fría para alimentos como el pollo para evitar que se queme por fuera.
7. Limpia y guarda: Después de que la parrilla se enfríe, frota la superficie con un cepillo duro y agua jabonosa tibia. Enjuaga, seca completamente, luego pliega las patas y las barras transversales. Guarda la parrilla en su bolsa de transporte. Seca siempre bien la parrilla antes de guardarla para evitar la oxidación; un paño rápido es suficiente.

Datos del producto

• Flatpack Grilling Kit: El Medium Flatpack Grill & Grill Tools Bundle combina la parrilla plegable mejor valorada de UCO con herramientas de parrilla compactas y duraderas. Esto significa que obtienes una estación de cocina completa y herramientas en un conjunto empaquetable, sin necesidad de buscar equipo por separado.