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WIDE FILLET KNIFE 9210P

WIDE FILLET KNIFE 9210P - Main image
$36.49 $49.99 In stock

Category: Marine & Fishing

CARACTERÍSTICAS

  • Lâmina em aço inoxidável sueco Sandvik 12C27, que pode ser afiada até uma nitidez extrema e com alta retenção do fio.
  • Lâmina endurecida por refrigeração profunda a -80° para máxima dureza (58 RC).
  •  Adequada para condições de humidade.
  • NSF®—As nossas facas para a indústria alimentar são fabricadas de acordo com a legislação e regulamentação sobre o manuseamento seguro e higiénico de alimentos.

ESPECIFICAÇÕES

  • UPC: 7391846007425
  • Cabo:  Cabo de polipropileno reforçado com fibra de vidro para maior atrito.
  • Aço: Inoxidável
  • Propriedade: Flexibilidade média
  • Comprimento da lâmina: 7,8" (197 mm)
  • Peso do produto:  4,0 oz. (112 g)
  • Garantia: Vitalícia Limitada
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                    Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

                    Victoria ★★★★★

                    That deep refrigeration at -80 really pays off—I've filleted maybe thirty fish since I got it and the edge hasn't budged. The Sandvik steel takes a scary sharp edge too, so clean cuts every time.

                    Abigail ★★★★★

                    After gutting a dozen bluefish on a hot day, the deep-freeze hardening kept the edge biting cleanly through the last one without a single touch-up on the steel. That Sandvik 12C27 blade just doesn't quit.

                    Aurora A. ★★★★★

                    The blade took a screaming edge on my whetstone after gutting twenty bass, and that -80° deep freeze treatment clearly pays off on the fillet table. Sandvik 12C27 holds it through the whole messy job without me stopping to re-sharpen.